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40年代老歌 在 越南鹹蛋新鮮製流沙包 名人飯堂$55/籠 定形發酵再分兩次蒸 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的?(飲食男女 Appledaily) 的影片資訊

流沙包,十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物,而是廣州一款懷舊點心,五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包,內餡流沙,油潤豐盈,只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩,加上...


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